焼いてゴーヤサラダ
レシピID:919478
ゴーヤの苦味が苦手な人にも お勧め！
材料
| ゴーヤ | １本 |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| シーチキン缶 | １缶 |
| マヨネーズ | 適量 |
| あらびき胡椒 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
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1
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ゴーヤは縦半分に切り、わたを取り、魚焼き器等で焼いて薄切りにする。（ＩＨ両面焼きグリル強火で５分程）
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2
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玉ねぎをスライスして、水にさらし、水気を切る。
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3
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ゴーヤ 玉ねぎ シーチキンと調味料をまぜる。
コツ・ポイント
ゴーヤは うっすら 焦げ目がつく位に焼きます。
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/25
家でゴーヤが採れたので 近所の方に 「焼いてサラダにしたら…」と教えてもらい シンプルサラダ 作ってみました。
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