«tanta328のレシピ (17品)
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☆白ワイン香るスパゲティーナポリタン☆

レシピID:919854
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カフェのナポリタンをイメージして
作ってみました。

材料 ( 1 )

パスタ 1人前
バター 適量
白ワイン 適量
キストラバージンオイル
適量
玉ねぎ 半分
ベーコン 2枚
ケチャップ 適量
粉チーズ 一振り
パセリ 一振り

1

①玉ねぎをみじん切り
ベーコンは1センチくらいに切る。

2

②オリーブオイルで玉ねぎを炒めてベーコンを炒めます。

3

パスタを入れて沸騰したら1分パスタをかき混ぜます。火を止めてキッチンタイマー9分します。

4

②にバターを入れて
軽く炒めて白ワインを一振り入れてパスタをまぜます。

5

ケチャップをお好みで入れて粉チーズとバターを振りかけます。

コツ・ポイント

今日はパスタのゆで方に注目です!!ガス代節約できて噴き出ないので
安心してパスタをゆであげれます。パスタを茹でるときは1分混ぜた後袋に書いてある
茹で時間がちょうどいいです。こうしてゆでた麺はコシがあってとてもおいしいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/09/25
カフェで食べるようなおいしいナポリタンが
食べたいと思って作ってみました。

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