«ネコ鍋のレシピ (20品)
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ナスと挽肉の甘辛炒め

レシピID:920066
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茄子と挽肉、一緒に炒めると相性よくて美味しいですよね~♪

材料 ( 2人分 )

茄子 一本
挽肉 お好みの量で
ごま油 適量
コチュジャン 小さじ2
オイスターソース 小さじ1

1

茄子を短冊切りにする。

2

写真

茄子と挽肉を一緒に炒める。

3

コチュジャンとオイスターソースで味付けして完成。

4

コツ・ポイント

辛いのが少し苦手なので、甘いオイスターソースを入れて甘辛にしてみました。
同じフライパンで同時に炒めると手早く出来きていいと思います^^
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/11/18

写真

簡単で美味しくて文句なしです☆

写真 tomomon5

ねぎで更に美味しそう~!!ありがとう^^

09/10/03

写真

ピリッと辛くて、ご飯がよく進みましたっ♪ごちそうさまでした❤

あゆすけmama

沢山、作ってくれたんですね^^ 美味しそう、有難う♪♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/09/25
ハンバーグで使った挽肉が余ったので、茄子と炒めました☆彡

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