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レシピID :920095

簡単!ヘルシー!ミネストローネ☆

簡単!ヘルシー!ミネストローネ☆
野菜しか入ってなぃのでとってもヘルシー☆にんにく入りで代謝もアップ?!(ε`☆)マグカップに注いで寒い日にも…

材料

キャベツ
1/4玉
玉ねぎ
1玉
にんじん
1本
しめじ
1袋
トマト缶
1缶
200㏄
白ワイン
100㏄
にんにく
1かけ
ローリエの葉
1枚
コンソメ
1個
ケチャップ
大さじ1
こしょう
適量
ナツメグ
適量
ガラスープ
小さじ1
オリーブオイル
適量

1

野菜は全て角切りか一口サイズに切る。

2

圧力鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを炒める。

3

【2】に切った野菜とトマト缶を入れ軽く炒め、水と白ワインを注ぎコンソメとローリエも入れる。

4

【3】を10分間圧力にかけた後、こしょう、ガラスープ、ナツメグ、ケチャップで味をととのえる。

コツ・ポイント

圧力鍋におまかせです!!ワラ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/25
ダイエットをしよぉと思ってぃるだけでなかなか実行できなぃ…食べることがスキなので、まずはぉぃしくてヘルシーな野菜スープを作って体の中からキレイになろぉ!!とぃぅことで、適当にたくさん作ってみました♪ワラ

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