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(8品)
レシピID :920163
コンナムル・パプ 豆もやしの炊き込みご飯
豆もやしをご飯と一緒に炊いたら後は牛そぼろとヤンニョムジャン（醤油ベースのタレ）をかけるだけ＾＾
とても簡単です！
とても簡単です！
材料 （ 2人分 ）
お米
2合
豆もやし
150ｇ
Ａ（お酒／塩）
大さじ２／小さじ半
牛ひき肉
100ｇ
Ｂ（醤油／酒／みりん）
各 大さじ半
ごま油
少々
■
ヤンニョムジャン
醤油
大さじ２
砂糖
小さじ１
酢
小さじ１
長ネギのみじん切り
小さじ２
粉唐辛子
少々（お好みで）
すりごま
少々
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1
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豆もやしのヒゲを取っておきます。
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2
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お米を洗います。
水は２合のラインより下にあわせＡの調味料を加えます。
その上に豆もやしを乗っけて炊飯器で炊きます。
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3
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牛そぼろを作ります。
ごま油をひいたフライパンで牛ミンチを炒め火が通ったらＢの調味料を加え汁気が無くなるまで炒めます。
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4
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ご飯が炊けたらよくかき混ぜ器に盛り牛そぼろをトッピング。
食べるときにお好みでヤンニョムジャンをかけて下さい＾＾
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