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レシピID :920349

ヘルシー*簡単*おいしい!大学芋

ヘルシー*簡単*おいしい!大学芋
H21/11/10話題入り★大学芋はカロリーが気になる‥そんなときに!ヘルシー&おいしい&簡単な大学芋が作れちゃいます♪

材料 ( 1〜2人分 )

さつまいも
1本
*砂糖
山盛り大さじ1と1/2
*醤油
小さじ1
*水
大さじ1
*酢
小さじ1
黒ゴマ
適量

1

さつまいもを皮のままよーく洗い、水にしばらくさらしアクを抜く。

2

アクを抜いたさつまいもの水気をきり、耐熱皿に入れてレンジで約3分!(さつまいもに串をさして通るくらい)

3

その間に*の調味料を混ぜておく。

4

さつまいもの水気をきり、フライパンに少し多めの油をひいてさつまいもを炒める!(良い色の焦げ目がつくくらい)

5

良い色になったら混ぜ合わせた調味料を入れ、弱火で煮込む。

6

タレが全体に絡まってきたら火を止め皿に盛り、黒ゴマを散らして完成〜〜♪

コツ・ポイント

コツは特にありません!簡単です! さつまいもが焦げないよーに良い焼き色で‥♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (42人)

12/02/09

写真

香ばしい味がお芋にからんでお箸が止まりません☆ヘルシーなのも嬉♪

creamcrepe

こちらもありがとう♡箸がとまらなくてもヘルシーだから大丈夫!

12/01/25

写真

思ってた以上に簡単でびっくり!ヘルシーで美味しいは嬉しいね^-^

まろんかふぇ

すごく可愛らしい♡嬉しいです♡また是非お試し下さい♬

11/12/26

写真

絶対黒ゴマの方が美味しそうなんだけど..なくて白ゴマお味は◎だよ

まぶたん

白ゴマも美味しそう♫私も試してみます!素敵なレポ感謝です★

11/12/02

写真

片付けも楽だし、ヘルシーで美味しい!子供達もいっぱい食べました❤

龍青空ママ

お子さんにも喜んで頂き嬉し感激♬ヘルシーだから気にせずOK★

11/09/24

写真

簡単に美味しい大学芋が出来ました♪(´ε` )大好きなのでリピ★

ゆきずママン

ありがとうございます〜*たくさんリピしちゃって下さいっ♪

11/09/14

写真

芋好きには嬉しぃレシピですね♪ホクホク美味しいです☆有難う

おにぎりママ

私も芋好きです(^ε^)とってもおいしそう〜♪感謝です!

11/08/26

写真

暑いからレンチン助かる!ヘルシーだし最高♥

ううちママ

レンチンで節約にもなりますしね★綺麗にありがとうです*

11/08/22

写真

おいしく作れました☺なのにヘルシーとか…本当最高です(>∀<♥)

*かしゅー*

おいしさ共感してくださって嬉しい(*^^*)レポ有難うです*

11/08/11

写真

簡単美味しい!レンジを使うから時短にもなって嬉しい♪タレ美味

Natsutach

お弁当にありがとうございます☆喜んで頂けて嬉しー♪

11/06/23

写真

本当お手軽にヘルシーにほっくり美味しくできました☆

ダビデ

レポ嬉しいです〜♪私も久々に食べたくなりました(><)*

11/05/30

写真

ちょうどいい味でお芋がホクホク美味しい♪簡単で助かる☆(≧∇≦)

berry+

おいしそうなつくれぽ感謝です(^^)/喜んで頂けて嬉しいっ♪

11/04/28

写真

簡単で揚げてないからヘルシーなのも嬉しい♪美味しかったです^^

いもいも大好き

写真からおいしさが伝わります‥♪ありがとうございますっ★

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/26
大学芋はカロリーが高い‥そんなときに★

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