
かぼちゃは表面を洗いラップでくるむ。ヘタを下にして600Wで3分チン。マカロニは規定の時間で茹でる。
かぼちゃが冷めてきたら上から3cm位のところを切り中をくり抜く。中身は他の料理に使ってもいいし、具に混ぜてもOKです。
フライパンに油をしきスライス玉ねぎを炒める。透き通ったらしめじ、くり抜いたかぼちゃ、マカロニ、ほうれん草の順で炒める。
小麦粉を振り入れたらいったん火をとめて全体に行き渡らせる。
牛乳(または豆乳)を入れ再び火を付ける。とろみがついてきたら塩こしょうで味を整える。
かぼちゃの器に具を入れチーズ、パン粉をのせて230°のオーブンで10分(またはトースターで焦げ目がつくまで)で完成。
▼o・_・o▼コンニチワン♪
今日はなすと大葉の甘辛味噌炒め
作ってくれて人´ェ`*)アリガトゥ(*´ェ`人)
コメントも嬉しすぎでした
本当に人´ェ`*)アリガトゥ(*´ェ`人)
かぼちゃグラタン
美味しそうですね~~
器がかぼちゃですね?
坊ちゃんかぼちゃですか?
さっそくお持帰りしますね
これからもなかよくしてくださいね*^o^*/