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レシピID :920636
イカと大根のすき焼き風～☆
イカと大根を甘辛くすき焼きの味に炒め煮～☆ 2011年2月5日話題入り感謝♪ 簡単でご飯にぴったりのおかずです。
材料 （ 4人分 ）
イカげそ（イカ）
２００gくらい
大根
10cmくらい
酒
大さじ１
醤油
大さじ３
砂糖
大さじ1.5
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1
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大根は、長さ5cmくらいの厚めの短冊切りにする。
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2
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イカげそは根元を切り分けて1本ずつばらばらにする。
酒大さじ１をふる。
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3
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イカを入れ軽く炒める。色が変わったら、大根を入れる。
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4
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醤油大さじ2と砂糖を大さじ1.5を入れて、炒め煮する。
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5
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水分がなくなり照りがでたら、残りの醤油を香りづけに入れ煮る。お醤油の量は味を見て加減してくださいね。
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6
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甘めの味付けなので、七味をかけてもおいしいですよ♪
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7
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イカゲソでなくイカで♪
もちろんおいしいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(13人)
嬉しいれぽありがとう♪今日クックTV見たよ★おめでとう～＾＾
ご主人の釣ったイカの冷凍かな？お皿もすてきだね～♪れぽ感謝★
ちょっと甘めがおいしいよね♪可愛いママさんに作って頂き嬉～❤
速攻作ってくれて嬉しい♡娘ちゃんも食べてくれたかな？れぽ感謝
わ～♪嬉しいな～♡るな女神様すてきなれぽお届けありがとう＾＾
ご主人が釣ったいかで作ってくれたのね♪嬉～☆れぽありがとう★
旨旨♪嬉しいな～♡ミコちゃん素敵なれぽのお届けありがとう＾＾
甘辛味はご飯が進むよね♪Haru様嬉しいWのれぽありがとう♡
おっかけ嬉しいです♡カムちゃん素敵なれぽのお届けありがとう✿
すき焼き風甘辛味美味しいよね♪あっこちゃんありがとう☆
美味しそう～♪リピリピに感激です❤キャラちゃんありがとう♡
北海道直送のイカ美味しそう♪クーちゃん嬉しいれぽありがとう☆
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