☆☆激安☆激ウマ！ささみチリマヨ☆☆
レシピID:920714
材料 （ １人分 ）
| ささみ | 大きめ２本 |
| いんげん | ４本 |
| ●しょうゆ | 小さじ１～ |
| ●酒 | 大さじ１ |
| ●片栗粉 | 適量 |
| ●おろしニンニク | 少々 |
| ◎マヨ | 大さじ1～1.5 |
| ◎スーイトチリソース（１００円ショップで売ってるよ♪） | |
| 大さじ1～1.5 | |
| 油 | 適量 |
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1
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ささみは筋を取って、食べやすい大きさに切り、インゲンは斜め切りする。
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2
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ボールに◎印の調味料を合わせ、チリマヨを作っておく。
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3
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インゲンを沸騰したお湯で適度にゆで、取り出しておく。
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4
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ささみと●のついた調味料を混ぜ（片栗粉以外）、最後に片栗粉をまぶす。
（ビニル袋のなかでやりました）
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5
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片栗粉をまぶしたささみを油で揚げる（又は、片栗粉がカリっとキツネ色になるまで炒めるだけでもＯＫ）
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6
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油を切って、茹でておいたインゲンと共に、②のチリマヨにあえて完成！！さあ召し上がれ♪
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/26
創作料理♪
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