カボスうどん
レシピID:920727
食欲がないときにも、さっぱり食べられますよ☆
材料 （ １人分 ）
| うどん | １玉 |
| 大根おろし | 大さじ３ |
| 小葱 | ３本 |
| カボス | １個 |
| 麺つゆ（３倍濃縮） | 大さじ１ |
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1
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うどんは茹でてよく洗い、きりっと氷水で冷やして皿に盛る
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2
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うどんの上に大根おろし、小口切りにした小葱を乗せる
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3
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食べるときに麺つゆを掛けてカボスを絞っていただく
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4
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コツ・ポイント
我が家は冷凍うどんか乾麺を使います。コシがあって美味しいですよ。
麺つゆはお好みで掛けてくださいね！
麺つゆはお好みで掛けてくださいね！
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/26
随分前に職場の先輩に教えてもらいました。
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