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レシピID :921538
便秘解消レシピ？！サツマイモのサラダ
サツマイモ＆オリーブオイルでサラダを作ってみたら、オリーブオイル香るサラダになりました！腸によさげ？！
材料
さつまいも
小1本
人参
1/2本
キャベツ
3枚
シロエエキストラバージンオリーブオイル
大さじ１＋α
塩、コショウ
適量
酢
大さじ１
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1
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サツマイモ、人参、キャベツ（お好みの野菜でどうぞ！）はそれぞれ千切りにする。
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2
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人参はさっと湯がき、サツマイモは多めのオリーブオイル(＋α分)で揚げるように炒める。
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3
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エキストラバージンオリーブオイル、酢、塩、コショウをボールで混ぜておく。
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4
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３のボールに人参とキャベツ、それにサツマイモをオリーブオイルごと加え混ぜ合わせる。
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