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レシピID :921576

麺なしの豚骨ラーメン

麺なしの豚骨ラーメン
豚骨ラーメンの麺無しVer.です。スープと具だけなのでヘルシーでは?

材料 ( 1人分 )

液体豚骨スープ(市販)
1袋
キャベツ
1/4個
もやし
1/3袋
豚肉
好きなだけ
紅生姜
適量
ニンニク
適量

1

キャベツ・もやし・豚肉をそれぞれ茹でる。

2

市販の豚骨スープでスープを作り、器へ投入。

3

1と紅生姜をトッピングする。ニンニクをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

麺よりスープ派、という人なら、満足できます。超簡単。失敗無しです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/27
豚骨ラーメンが好きなのですが、結構ラーメンは太りますよね。麺が少なくてもいいのに・・と思い始め、じゃあ麺がなくてもいいのでは!?と考え、作ってみました。

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