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レシピID :921602

ブロッコリーの芯で炒め物☆ガーリック風味

ブロッコリーの芯で炒め物☆ガーリック風味
以前ペペロンチーノ風味だったけど、今度はそれよりさらに簡単なレシピになりました。お弁当に♪

材料 ( 芯1本分 )

ブロッコリーの芯
1本
ウィンナーかベーコン
適量
塩・ブラックペッパー(あらびき)
少々
ガーリックパウダー
適量
オリーブオイル(サラダ油)
少々

1

芯は周りの硬い部分を切ってから輪切りに。(短冊切りでもいぃけど)ウィンナーやベーコンは食べやすいように切ります。

2

オリーブオイルを熱したフライパンにウィンナー(ベーコン)を入れ、そこそこ焼き色がついたら芯も入れて炒めます。

3

芯に火が通ったら味付けで塩・ブラックペッパーを少々、そしてガーリックパウダーを好みのぶんだけいれて混ぜ炒めたら完成!

コツ・ポイント

ガーリックパウダーを使うコトでさらに簡単に!鷹の爪を入れてピリ辛にしてもいぃよね(^^あ、それじゃ結局ペペロンチーノ風味か?!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/11/14

写真

お弁当用に♪調理次第で芯も立派な一品になりますよね!美味でした。

やまうさ

超美味しそうに作ってくれて嬉しいです!私は芯のが好きです♪w

10/04/16

写真

今野菜高いから芯もちゃんとね❤ペペロンは簡単&美味だし大好き~

StardustCrusaders

何気にエコレシピだよね^^れぽありがちょん☆★

09/12/06

写真

芯が立派な一品に♡めっちゃ美味~。レシピ感謝です(^-^)

ぜっきん

レポありが㌧(^^めっちゃ美味しいだなんて嬉しいコメ幸せぇ♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/27
ブロッコリーの芯って・・・いつも地味に処理に悩みますよね。

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