ヨーグルトムースケーキ
レシピID:922064
プルプルのケーキです。いろんなジュースで試してみてください。私はグレープジュースで作るのが好きです。
材料
| ゼラチン | 15ｇ |
| プレーンヨーグルト | 150ｇ |
| 100％ジュース | 300ｃｃ |
| 砂糖 | 110ｇ |
| 生クリーム | |
| 1パック（200ｃｃ） | |
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1
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ゼラチンを浸しておく。
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2
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ヨーグルトを湯せんにかけてやわらかくして、その中にゼラチン、ジュース、砂糖を加えてよく混ぜる。
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3
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生クリームを７分程度にあわ立てる。
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4
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②が冷めてから生クリームを加えて混ぜ、型に流す。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/28
母が昔誕生日に何度か作ってくれてたケーキで、先日娘の２歳の誕生日にレシピをもらって自分で作ってみました。パウンドケーキはあまり食べない娘も、このケーキは良く食べてくれました。２層に分かれるので見た目もきれい♪
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