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レシピID :922078

もんじゃちゃんぷる

もんじゃちゃんぷる
もんじゃ作っているところに届きました!
混ぜてみたら激うまでした

材料 ( 4人分 )

キャベツ
1/4
小麦粉
50g
1000cc
醤油
大さじ2
<チーズもちもんじゃ>
チーズ
70g
もち(小さく刻んで使います)
2個
<にらエビもちもんじゃ>
エビ(小エビ)
10匹
ニラ
半束
もち(小さく刻みます)
2個
*野菜炒め作り醤油ちゃんぷる*

1

もんじゃ種を作っておく

2

鉄板に具と、種の仲のキャベツを炒める
(チーズはあとで)

3

写真

具がいたまったら、汁を入れてよくまぜ、水分を飛ばす。
飛んできたら野菜炒め作りを振りかける

4

よく混ぜて水分が飛んで、焦げができるようになったら出来上がり!!

コツ・ポイント

とにかくチャンプルの味がポイントになって美味しい!!
やってみてください

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/28
モニター当選しました野菜炒め作り(醤油ちゃんぷる)
を使ってつくりました

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