余った生ホイップでホットケーキ
レシピID :922179
ホイップ済の生クリームの使い道、結構困るものです。これなら簡単に美味しいものがもう一つ出来て、一石二鳥。
材料 （ ４枚分 ）
| ホットケーキミックス | |
| ２００g | |
| 卵 | １個 |
| 牛乳 | １５０cc |
| ホイップ済クリーム | ３０～５０g |
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1
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泡だて器で卵をよくときほぐす。
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2
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牛乳とホイップした生クリームを入れて、よく混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスを入れ、滑らかになるまで混ぜる。
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4
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フライパンにバターやサラダオイルをなじませ、中火で約３分焼く。
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5
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表面の気泡がはじけて、その穴がふさがらないくらいの状態になったら、裏返し、２分ほど焼く。
コツ・ポイント
作り方、分量は使用するホットケーキミックスの表記に従ってください。それに、ホイップを入れただけです。このほかに、デコレーションで残った栗の渋皮にも一緒に入れて、作りました。少しホイップが入っただけで、香りもぐんと良くなり、おススメです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/30
デコレーション後に、ホイップ済の生クリームが少し余ってしまい、どうしようかと考えた挙句、ホットケーキに入れてみました。意外性はありませんが、おいしかったので。
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