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レシピID :922368

オクラ・モロヘイヤ・納豆のぶっかけうどん

オクラ・モロヘイヤ・納豆のぶっかけうどん
「体がダルイ~」と言う時に
サッパリと食べれてヘルシーな「うどん」です。
SH2 SH2

材料 ( 一人分 )

うどん
1玉
モロヘイヤ
3~4本
オクラ
3~4本
納豆
1パック
もずく酢
1パック
プチトマト
2~3個
ぽん酢
30cc
ソバツユ
30cc

1

適当に切った「モロヘイヤ」と「うどん」を茹でて水で冷やし、器に入れておく

2

1と同時進行で、もずく酢・オクラ(小口切り)・・器で混ぜておく

3

1に2を乗せ、ポン酢・ソバツユを30ccずつかけて味付け

4

納豆・トマトをトッピングして出来上がり

コツ・ポイント

ぽん酢・ソバツユの量はお好みで調整して下さい

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/09/08
「チョット体に疲れが残ってるなア~」と言う時に作ったネバ系食材を乗せた「うどん」です。
アッサリ食べれて体力回復~。 私は「粘力(ネンリキ)うどん」と銘々しました^^

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