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レシピID :922658

豚肉とキャベツのくたくた炒め〜卵入り

豚肉とキャベツのくたくた炒め〜卵入り
残ったキャベツで安上がりおかず(^〜^)

材料 ( 2人分 )

豚肉
300gほど
キャベツ
くたくたになるので、多めでもいいです
1個
ゴマ油
適量
◆味付け◆
ウエイパー
小さじ2弱くらい
オイスターソース
小さじ1くらい
お湯
1カップくらい
塩こしょう
適量

1

キャベツをざく切りにする◆の材料を合わせておく。

2

フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒める。キャベツも投入☆(豚肉に完全に火が通ってなくてもいいです)

3

合わせておいた◆を入れ、強火でぐつぐつ。

4

少し煮詰まったら、溶き卵を流し入れ、ざっと混ぜ合わせる。余熱でオッケーです。完全にスープがなくならないように☆

5

3の時点で味をみて、薄いようなら足してください。火は卵を入れた後以外、ずっと強火です

コツ・ポイント

強火でやる事くらいです。卵を入れた後は火を止めた方がぼそぼそになりません。豚肉はバラ肉がオススメ☆写真はモモ肉で残念…

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

11/07/03

写真

甘~い柔らかキャベツをもりもり完食(^o^)美味しかったです!

ハロみぃ★

れぽありがとうございます♪くたくただと一杯食べれますよね♪

11/06/10

写真

くったくたのキャベツ…これがまたウマイんです☆満足、おおきに♪♪

Kazu

くたくただといっぱい食べれるから嬉しいですよね♪感謝です♪

11/03/22

写真

キャベツが甘く柔らかく、子供もいっぱい食べました!

K&Nママ

子供さんにも食べてもらえて嬉しい♪れぽ感謝感激です♪

10/07/26

写真

大好きなキャベツが沢山食べれて大満足(〃д〃)リピします♪

SKY97

キャベツが鮮やかでキレイ♪^^れぽありがとうございます~♪

10/07/04

写真

家計が助かるレシピ♪大好きです!それにとっても美味しいです♪

ちゃんきよ

美味しそう♪意外とボリュームあったでしょ^^れぽ感謝です

10/03/15

写真

好きな味付けでキャベツもりもり食べられました♪おいしかったです!

のんびりえりりん

もりもりたべれますよね(^^)嬉しいれぽ、ありがとう♬

09/10/09

写真

キャベツが甘くて優しい味でしたキャベツ半分使いましたが完食でした

ジニー

キャベツ山盛り食べれますよね^^作ってくれて超感謝です♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/29
炒め煮ですね(^^)今回はピーマンともやしも入れました。もちろんキャベツだけでも美味しいです♪くたくたキャベツでごはんが進む〜(^O^)

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