すだちおにぎり ５号
レシピID:922867
すだちの香りとクエン酸で疲れを吹っ飛ばせ！ランチに朝食に、簡単上品おにぎり５号です。
材料 （ １人分 ）
| ごはん | 200ｇ |
| すだち | １個 |
| たくあん | 30ｇ |
| ごま | 小さじ１ |
| 昆布茶 | 附属のスプーン1 |
| しょうゆ | 少々 |
| 塩 | お好みで |
| のり | 適量 |
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1
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ごまをからいりしておく。たくあんは細かく刻んでおく。そこに醤油をまぶす。
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2
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ご飯を用意し、すだちの皮の緑のところをすりおろして入れる。ごく細かいみじん切りにしてもOK。果汁もしぼって入れる。
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3
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のり以外の全ての具を混ぜおにぎりにする。
のりをまいて完成。
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4
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のりはなくてもいいのですが、相性がいいので是非。
写真はお茶碗ごはんでもみのりをトッピング。
コツ・ポイント
量は全て目安です。
醤油はパンチをつけるためのものなのでほんの少し。
たくあんは小さめの薄切りでも。
塩加減はお好みで。
醤油はパンチをつけるためのものなのでほんの少し。
たくあんは小さめの薄切りでも。
塩加減はお好みで。
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/29
すだち、たくあん、のり が好きなんです。ﾊｲ
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