たこのマリネ
レシピID:922923
とっても簡単にできちゃうマリネです。サッと1品出したいとき大活躍！！
材料 （ 2人分 ）
| 玉葱 | 1/2個 |
| タコ | 適量 |
| ◎酢 | 大さじ1 |
| ◎オリーブオイル | 小さじ1 |
| ◎レモン汁 | 小さじ1 |
| ◎粗挽き黒胡椒・塩 | 少々 |
| サニーレタス | 3～4枚 |
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1
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玉葱は薄くスライスして熱湯でさっとゆがく。
タコは適当な大きさに切る。
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2
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◎をあわせて、玉葱とタコを和え冷蔵庫で少々冷やす。
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3
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お皿にレタスをちぎってのせ、マリネを盛り付ける。
お好みで粗挽き黒胡椒をかける。
コツ・ポイント
玉葱は生のまま水でさらしても美味しいです。私は苦味が苦手なので･･･火を通しています。
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/29
前菜をと思っていたことろタコが余っていたので作ってみました♪
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