«ミツカンのレシピ (57品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

まぐろと納豆のすし丼

レシピID:922949
メイン画像
彩りよく、歯ごたえも楽しめるすし丼。
具材の切り方を工夫することで、ぐっとおしゃれになりますね♪

材料 ( 4人分 )

まぐろ(刺身用) 200g
ミツカン 金のつぶ におわなっとう
2パック
きゅうり 1/2本
たくあん漬け 100g
いりごま 適宜
ごはん 3合分
<合わせ酢>  
ミツカン 米酢 大さじ4
砂糖 大さじ4
小さじ2

1

<合わせ酢>の材料を混ぜ合わせる。熱々のごはんに合わせ酢を回しかけ、切るように混ぜ合わせる。

2

まぐろ、きゅうり、たくあんを角切りにする。ミツカン 金のつぶ におわなっとうはたれを混ぜておく。

3

[1]を丼に盛りつけ、[2]をのせる。最後にごまを散らす。

コツ・ポイント

ごはんをよくほぐした後に合わせ酢を回しかけ、うちわなどであおぎながら混ぜましょう。
ベタベタしないシャリに仕上がります。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/10/13

写真

昨日の夕飯に頂きました~納豆とマグロおいしいですね~

写真 yukanosuke

最初のつくれぽありがとうございます!納豆入りで栄養もボリュームもUPできますね♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/05
ミツカン米酢を使った、ミツカンオリジナルレシピです。

このレシピが登録されているカテゴリー