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レシピID :922949

まぐろと納豆のすし丼

まぐろと納豆のすし丼
彩りよく、歯ごたえも楽しめるすし丼。
具材の切り方を工夫することで、ぐっとおしゃれになりますね♪
Pr
ミツカン ミツカン

材料 （ 4人分 ）

まぐろ（刺身用）
200g
ミツカン　金のつぶ　におわなっとう
2パック
きゅうり
1/2本
たくあん漬け
100g
いりごま
適宜
ごはん
3合分
■ ＜合わせ酢＞
ミツカン　米酢
大さじ4
砂糖
大さじ4
塩
小さじ2

1

＜合わせ酢＞の材料を混ぜ合わせる。熱々のごはんに合わせ酢を回しかけ、切るように混ぜ合わせる。

2

まぐろ、きゅうり、たくあんを角切りにする。ミツカン　金のつぶ　におわなっとうはたれを混ぜておく。

3

[１]を丼に盛りつけ、[２]をのせる。最後にごまを散らす。

コツ・ポイント

ごはんをよくほぐした後に合わせ酢を回しかけ、うちわなどであおぎながら混ぜましょう。
ベタベタしないシャリに仕上がります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/10/13

写真

昨日の夕飯に頂きました～納豆とマグロおいしいですね～

yukanosuke

最初のつくれぽありがとうございます！納豆入りで栄養もボリュームもUPできますね♪

このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/05
ミツカン米酢を使った、ミツカンオリジナルレシピです。

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