«黒豚あぐうのレシピ (23品)
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ナーベーラー(へちま)サラダ!?

レシピID:923131
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サラダと呼んでいいのか・・・
レシピと言っていいのか・・・

材料 ( 1人分 )

へちま 2本
和風ドレッシング 適宜
削り節 1袋

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1人前 2本 ¥100

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ピーラーで 緑色の皮をちゃんと むく。

緑の部分が残ると
堅くておいしくありません(T_T)

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2センチくらいの 輪切りに!!

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耐熱皿にいれ レンジでチン!!!

1000W 2分半!

へちまの太さで加熱時間変えて下さい

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今日は おにぎり用の混ぜ込みわかめ&パスタソースについていた きざみ海苔をトッピング

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ヘちまから かなり水分がでます。
おにぎりの素だけでは物足りなかったので わさびをたっぷり入れました!

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やっぱりドレッシングは 和風が合います!!

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へちまの皮は そのまま植木鉢へ!!

じょ~と~な 堆肥にしてます!

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/09/30
またまた 沖縄の食材では スタンダードな へちま!!

私の母 考案レシピ!!ハマります。
義母まで 虜です。

しかし 男性陣には 全く・・・うけません(-_-)

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