ぱくぱく厚揚げの煮物・しっかり濃い味
レシピID:923371
甘辛おかずの定番♪チャチャっと小鍋に入れて火にかけておけば、他の事してる間に勝手に美味しくなってくれます。
材料 （ ２ ）
| 厚揚げ | １パック |
| ウズラの卵 | 小１缶 |
| だし汁 | |
| 材料がひたひたになる位 | |
| みりん | 大さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ１/２ |
| 醤油 | 大さじ１と１/２ |
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1
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厚揚げは油抜きしてフォークなどでポツポツ穴をあけておく。
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2
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小鍋に材料を全て入れて、煮汁が少なくなるまで中火にかける。
出来上がり♪
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3
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コツ・ポイント
だしはお好みですケド、いりこが合うと思います。材料もおぼえやすくて、あっという間の一品です。 コツでも何でもないですね(^_^;)
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/30
子供の好物☆嬉しいほど食べてくれます。
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