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レシピID :923371

ぱくぱく厚揚げの煮物・しっかり濃い味

ぱくぱく厚揚げの煮物・しっかり濃い味
甘辛おかずの定番♪チャチャっと小鍋に入れて火にかけておけば、他の事してる間に勝手に美味しくなってくれます。

材料 ( 2 )

厚揚げ
1パック
ウズラの卵
小1缶
だし汁
材料がひたひたになる位
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1と1/2

1

厚揚げは油抜きしてフォークなどでポツポツ穴をあけておく。

2

小鍋に材料を全て入れて、煮汁が少なくなるまで中火にかける。
出来上がり♪

3

コツ・ポイント

だしはお好みですケド、いりこが合うと思います。材料もおぼえやすくて、あっという間の一品です。 コツでも何でもないですね(^_^;)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/30
子供の好物☆嬉しいほど食べてくれます。

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