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卵は割りほぐしておく。
ニラを、5ミリ幅に切る。
水を沸騰させて、◎を入れ混ぜ混ぜ~。
3にニラを入れ3分くらい中火で煮る。
☆を混ぜてから、4に入れて弱火でとろみがつくまで、お玉でゆっくり混ぜる。
5に卵を、少しずつ流しいれ、そのままふたをして3分くらい弱火で煮て、卵が固まってきたらゆっくり混ぜる。
最後にゴマ油を入れてひとまぜしたら完成~✿