炊飯器でりんごケーキ☆の画像

Description

ホットケーキミックスを使った簡単ケーキ。炊飯器で焼くので型いらずでらくちんです。
2010/02/14レポ100人達成♡

材料

1個
100ml
1個
砂糖
大さじ3杯
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    りんごを半分に切り、種と芯を取りのぞいたら皮つきのまま3~5mm幅でスライス
    残りの半分は皮をむいて小さめにスライス

  2. 2

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    フライパンに砂糖・水を入れ、茶色っぽくなるまで煮詰めカラメルを作り、マーガリン・りんごを加え炒める。

  3. 3

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    りんごがしんなりするまで10分くらい炒めたら、お皿に移し冷ます。

  4. 4

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    ボールに牛乳・卵を入れ混ぜたら、ホットケーキミックスを加えてなめらかになるまで混ぜる。

  5. 5

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    皮つきのりんごをお釜の底に少しずつずらしながら並べます。

  6. 6

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    残りのりんごを④に加え混ぜてから、⑤の上に流します。

  7. 7

    写真

    あとは炊飯器に入れ、スイッチオン☆
    焼けたら真ん中に竹串を刺して何も付いてこなければOK.。

  8. 8

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    お釜をひっくり返し、冷ましたら完成!!

  9. 9

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    2009,11,7に話題のレシピ入り☆
    皆様、ステキなつくれぽをありがとうございます(^-^)♪
    感謝、感謝です☆

  10. 10

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    2010,2,14につくれぽ100人達成しました♡
    すっごく嬉しいです!
    たくさんのレポ、ホントにホントに感謝ですぅ♡

コツ・ポイント

生地が生焼けの場合は、さらに10分ずつ焼き、竹串を刺して様子を見ましょう。
私は3合炊きのお釜で、炊飯し、さらに+20分で焼き上がりました☆

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスと炊飯器を使った簡単ケーキを、安く手に入るりんごをプラスしてアレンジしました。
レシピID : 924371 公開日 : 09/10/01 更新日 : 10/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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さゆゆゆこ
おいしかったです♪
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かりこりちゃん♡
道の駅で調子に乗って林檎を大量購入した際の救世主レシピです♡炊飯器で簡単に出来た上に、とても美味しかったです(*´艸`*)♡♡♡
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クックO0JJXS☆
簡単にすぐ作れていいです。
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ぐでまる。
しっとりふわふわで美味しい。砂糖少なめで作りました。甘くて美味しい。