キュウリの中華風浅漬け
レシピID:924413
簡単で子どもも楽しく手伝えます♪さっぱりとしていてサラダ感覚でパクパク食べられます☆
材料
| キュウリ | ３本 |
| 生姜 | １片 |
| ☆オイスターソース | 大さじ１ |
| ☆醤油 | 大さじ１ |
| ☆酢 | 大さじ１ |
| ☆ゴマ油 | 少々 |
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1
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キュウリの両端を少し切り落とし、麺棒等でたたいて少し割り、適当な大きさにする。
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2
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生姜をなるべく細い千切りにし、☆の調味料と合わせる。
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3
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①と②を合わせる。
すぐ食べると浅漬け風。少し置いて味を馴染ませると、ご飯やお酒のお供に合います♪
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4
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コツ・ポイント
☆好みでニンニクや豆板醤を加えると、大人向けになります♪
☆砂糖を加えるとマイルドになります。
☆砂糖を加えるとマイルドになります。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/01
キュウリの浅漬けが大好きで♪
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