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(13品)
レシピID :924433
ゴーヤとツナのマヨ醤油和え
ゴーヤの苦味もあまり気にならないッ♪
ついつい箸がとまらない！おかずになります
ついつい箸がとまらない！おかずになります
材料 （ ２人分 ）
材料
分量
ゴーヤ
１本
ツナ缶
１缶
マヨネーズ
大さじ1～１．５
醤油
小さじ２
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1
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ゴーヤは、薄くスライスして半月切りにし、塩もみをしてしばらく置いておく。
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2
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沸騰させたお湯に、１のゴーヤを入れて、茹でる。（私はしっかりあくを抜きたいのでかなり柔らかくなるまで茹でた）
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3
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フライパンにツナ缶を入れ熱し、２のゴーヤを入れて炒め合わせる。
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4
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軽く火が通ったら、マヨネーズと醤油を加え、汁気を飛ばすように炒め合わせる。
完成！
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