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(165品)
レシピID :924545
豚バラねぎ風味炒飯
だしの旨味がたっぷりの、和風炒飯♪
用意する材料はシンプルですが、豪華な仕上がりになりますよ！
用意する材料はシンプルですが、豪華な仕上がりになりますよ！
材料 （ 2人分 ）
ごはん
400g
豚バラ肉（ブロック）
150g
長ねぎ
1本
卵
2個
塩・こしょう
少々
サラダ油
適量
ごま油
小さじ1
ヤマサ昆布つゆ白だし
45ml
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1
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今回は「ヤマサ昆布つゆ白だし」を使います。
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2
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豚バラ肉（ブロック）は食べやすい大きさの角切りにして、塩・こしょうをしておく。
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3
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長ねぎは斜め切りにする。
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4
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卵は割りほぐして「ヤマサ昆布つゆ白だし」15mlをあわせておく。
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5
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フライパンにサラダ油を熱し、<3>の長ねぎを炒めて香りをだし、<2>の豚バラ肉を加えて火をとおす。
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6
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<4>の卵を流し入れて炒め、ごはんを加えてさらに炒める。（お好みでこしょうで味をととのえる。）
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7
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残りの「ヤマサ昆布つゆ白だし」30mlを入れて味をつけ、最後にごま油小さじ1を入れる。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(33人)
ありがとうございます！卵にも白だしを合わせる事で、だしの旨みと香りがいきますね♪
大きめに切った、豚バラやねぎで、食べ応えのある仕上がりですね♪ありがとうございます！
ありがとうございます！普段とはひと味違う炒飯。レパートリーも広がりますね♪
つくれぽありがとうございます！シンプルな味つけでも、深い味わいが楽しめますね☆
豚バラの旨みに、白だしの上品さがベストマッチですね☆ありがとうございます！
ありがとうございます！中華のような和のような、新鮮な味わいですね♪
上品な味わいの白だしを使うのがポイントですね♪炒飯のレパートリーも増えますね☆
つくれぽありがとうございます！シンプルな味つけにこそ、だしの味わいがいきますね♪
豚バラのコクのある味わいが、だしのきいた白だしで、上品な味になりますね♪ありがとうございます！
ありがとうございます！炒飯に白だし、意外な組み合わせが、見事にマッチしてますね☆
ありがとうございます！豚バラのコクに、上品な白だしが絶妙な組み合わせですね☆
つくれぽありがとうございます！シンプルな味つけなのに、食べ応え抜群ですね♪
