簡単スイートポテト
作り方
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1
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オーブンを230度に余熱する。
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2
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よく洗ったお芋を皮付きのままラップに包んで、柔らかくなるまでレンジでチン♪
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3
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皮をむいたお芋をボールに入れ、砂糖とバターを入れ、ザクザク混ぜる。(熱いうちに)
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4
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生クリームと卵黄を入れ、バーミックスでガーっと混ぜる。
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5
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俵型に成形して並べ、卵黄と水を混ぜた物を表面に塗る。
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6
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230度で8分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
うちはガスオーブンです。温度、焼き時間等は調節して下さいね。
このレシピの生い立ち
さつまいもがおいしそうだったので。
レシピID : 924821
公開日 : 09/10/01
更新日 : 21/01/28
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