☆さっぱりと！菊とオクラの甘酢和え☆
レシピID:924833
色の綺麗な食用菊☆食べても美味しいです☆オクラと一緒に甘酢でさっぱりと！
材料
| 食用菊 | 1パック |
| オクラ | 2本 |
| ■ A | |
| 酢 | 大2 |
| 砂糖 | 大2 |
| 醤油 | 適量 |
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1
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食用菊はガクを取り、酢を加えた（分量外）お湯で30秒～1分さっと茹で、冷水に取り軽く絞る。
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2
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オクラは塩を振り板ずりして輪切りにする。
-
3
-
1と2をAで和え、器に盛り付けたら完成です！
コツ・ポイント
ガクは苦いので先に取って下さい☆カニカマを入れても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/01
菊が綺麗だったので☆
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