台湾家庭料理☆ヘチマとそうめん
作り方
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1
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ヘチマ、そうめん、にんにくを用意します。
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2
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予めそうめんを茹で置く。
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3
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フライパンに少量の油(分量外)を敷いて、にんにくをいれ香りが出たらヘチマを炒める、少ししんなりなったら水をいれる。
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4
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水を沸騰したらそうめんを入れる、●の調味料もいれ完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
友人から今夏の最後の収穫のヘチマを頂きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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