簡単！すぐおいしい梅うどん！
レシピID:925032
お昼ごはん、一人だと作るの面倒だったりしませんか？
あったかおうどんで簡単ランチ。
あったかおうどんで簡単ランチ。
材料 （ 1人分 ）
| うどん | 1玉 |
| 鰹節 | 1パック |
| 薄口醤油 | 小さじ1くらい |
| 梅、とろろ昆布、ネギなど | |
| 適当に | |
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1
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うどんを茹でます。
（これは冷凍さぬきうどん）
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2
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どんぶり（小）に、茹で上がったうどんをあげます。
茹でた湯は捨てます。
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3
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150㏄くらいのお水を火にかけます。
うどんにかつおぶしをぶっかけます。
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4
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沸いたお湯を上からそそぎ、醤油を入れ混ぜます。
梅の他、好みで昆布、ネギ、などをトッピングしてください。
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5
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醤油はふつうの醤油でもおいしいです。
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6
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食べる時に、好みで一味や七味を振ってください。
コツ・ポイント
・湯を入れすぎると水っぽくなるので、小さめどんぶりで作ってみてください。
・醤油の量は、トッピングの有無や好みで調整してください。
・醤油の量は、トッピングの有無や好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/01
実家で母があっとゆーまに「すうどん（かけうどん）」を作ってくれました。
それを大好きな梅うどんにしました。
それを大好きな梅うどんにしました。
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