
茄子を乱切りにして水につけておく。
ピーマンは種を取り適当な大きさにちぎる。
10分ほどたったら茄子をザルにあげて水気を切っておく
熱したフライパンにごま油を入れナスとピーマンを入れて炒める。
艶が出てくるまで炒めたら粉末ガーリック、塩コショウを入れて炒める。
最後にオイスターソースを入れて全体に絡める
10/08/27
☆亮☆さん嬉しいコメントありがとうございます^^
10/08/25
嬉しいコメントありがとうございます^^
10/08/25
かえいさん♪れぽありがとうございます^^
10/08/23
P子ママさん10人目ありがとう*^^*とっても嬉しいです
10/08/20
りつこてつ♪さんリピありがとうございます^^
10/07/27
りつこてつさんうれしいコメントありがとうございます^^
10/07/16
嬉しいコメントありがとうございます^^
10/07/01
簡単でしょ^^raifuさん作ってくれてありがとうございます
10/04/10
いんげんもいいですね!すいーとぴぃさんありがとうございます♪
10/03/25
ちゃんきよさん嬉しいコメントありがとうございます^^
10/03/20
リピ決定なんて嬉しい^^★みさきんぐ★さんありがとう♡
09/10/30
パプリカで彩綺麗!作ってくれてありがとうございます♪
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