さつま揚げと小松菜の煮浸し
レシピID:925201
さつま揚げ、小松菜。出汁入りのお醤油を使うと、簡単簡単（*＞ω＜）不良*台所の番人。の考案‥
材料
| さつま揚げ | 一袋 |
| 小松菜 | 一束 |
| 出汁入り醤油（めんつゆ？）＋お水 | |
| 使用の鍋に、１－２㎝くらいの深さ | |
| 砂糖 | 適宜 |
| 塩 | 一つまみ |
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1
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小松菜はよく水洗い。
さつま揚げは、一口大に削ぎ切りし、油抜きします。
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2
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煮汁を作ります～★
市販の汁を使う場合は、心もち～濃いめに作ってください。
野菜が入ると、水分がでて薄く‥＞＜
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3
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ぉ鍋(家は…フライパン♪)に、水気をよく切った、さつま揚げ、砂糖＋煮汁を入れ、煮ます。
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4
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さつま揚げに、火が通ったら(生食も出来るので、加減してください～) 2-3cmに切った小松菜を入れます。茎→葉の順。
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5
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味の引き締め役に、塩少々。
さっと、小松菜に火が入ったら、出来上がり★ヾ（´▽｀）ノ
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6
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食べる前に、少し置き、味を含ませます。冷めていく最中に、味が染みるのだそうです♪食卓に供するまえに、温めますョ～❤
コツ・ポイント
コレは[小松菜]を使いましたが、[ホウレン草・青梗菜・水菜]等、青い葉物野菜で、色々試してみてください～（〃￣０￣〃）
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/01
とにかく、お野菜～‥（*≡ω≡*）。父に食べて欲しくて、考案。(←考案だなんて；大げさな‥＞＜；)＋１品に、いいかもしれません★
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