ほうれん草と鮭の豆乳クリームライスパスタ
レシピID:925741
豆乳なのにこっくりとした味わいのクリームパスタ！おコメ１００％・玄米入りのヘルシーなライスパスタのレシピです☆彡
材料 （ １人分 ）
| ケンミン食品 ライスパスタ | |
| １００ｇ | |
| 水 | １リットル |
| 塩 | 小さじ１ |
| 小麦粉 | 大さじ１/２ |
| 豆乳 | １００ｃｃ |
| ほうれん草（ゆでたもの） | |
| お好きなだけ | |
| 鮭フレーク（焼塩鮭をほぐしたものでも♪） | |
| お好きなだけ | |
| 塩コショウ | 適宜 |
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1
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水１リットルを深めの鍋に入れて沸かし、塩小さじ１を入れ、パスタをゆでる
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2
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※ポイント※
ぐらぐらさせず、ふつふつとしずかにゆでる。袋は８分とありますが、これでけっこうなやわらかさです。
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3
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茹で上がったら水にさらし、洗って水気を切る
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4
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小麦粉に豆乳を入れて、ダマにならないようにしっかりと混ぜ合わせる。
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5
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フライパンを熱し、バターを溶かし、ほうれん草と鮭フレークをさっと（本当にさっと）炒める。
※軽く火がとおるくらい！
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6
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小麦粉を混ぜ合わせた豆乳を入れ、さらに水気を切ったパスタを入れてとろみがつくまであたためる。
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7
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塩コショウで味を調えて完成！
コツ・ポイント
私は胡椒好きなので、胡椒はけっこう入れてます♪ふつうのパスタにもどうぞ☆彡
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/02
レシピブログのモニター当選しました(ﾟ▽ﾟ)/第一弾レシピです♪
冷蔵庫にヤバ気のほうれん草と豆乳がぉﾈﾑだったのでｗ
冷蔵庫にヤバ気のほうれん草と豆乳がぉﾈﾑだったのでｗ
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