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(32品)
レシピID :926012
秋の味覚*キノコとゴボウのオープンサンド
バター風味のキノコが美味しい！トイロさんのごぼうのふりかけを使って更に味わい深く^^*
材料 （ ２人分 ）
ベーコン（写真は厚切り使用しています）
２枚
舞茸
１/３～１/２P
しめじ
１/３～１/２P
椎茸（肉厚のものがおすすめ♪）
２枚
トイロさんの『お弁当にも♪甘辛ごぼうの炒めふりかけ♪』レシピID:899320
適量
バター
小１．５
塩・コショウ
少々
パセリ
少々
スライスチーズ
２枚
■
お好みのパン（写真はイングリッシュマフィン）
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1
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ベーコンは1.5㎝幅、椎茸は汚れをふき取り放射線状に８等分に切る。しめじ、舞茸は小房に分ける。
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2
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フライパンでベーコンをカリッとなるまで炒め、バターを投入。すぐにキノコを入れしんなりするまで炒める。
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3
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トイロさんのごぼうのふりかけを適量入れ、軽く炒め合わせ、塩コショウする。火を止めパセリを散らす。
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4
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パンにチーズをのせ、トースターで焼く。（イングリッシュマフィンの場合、マフィンを横半分に切ってからチーズをのせて焼く）
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5
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6
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焼けたパンの上にソテーした⑤をたっぷりのせてどうぞ♪
パンにバターを塗らなくても十分バター風味が味わえます^^
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