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レシピID :926389
マロンカスタード（折込シート）
栗の美味しい季節にマロンカスタード味のパンを焼いてみませんか？
材料 （ オーブン１回分 ）
栗（茹でてつぶしたもの）正味
90ｇ
強力粉
20ｇ
砂糖
30～50ｇ
卵黄
１個分
牛乳
100ｇ
バター
15ｇ
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1
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耐熱ボールにバター以外の材料を入れよく混ぜ合わせる。レンジ500ｗで１分半
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2
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レンジから出しゴムベラでよく混ぜ、またレンジで１分。同じ事をもう１回
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3
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ひとかたまりになったらバターを入れよくなじませる
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4
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大き目のラップに15ｃｍ×１５cmになるように平らに伸ばして包み冷凍室へ。使う時は扱いやすい硬さまで解凍して下さい
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5
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左上のがマロンカスタード入り
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6
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折り込んでたたんで切ったものをねじって焼いたものです