レンジで簡単おやつ♪さつまいも餅
レシピID:926759
切り餅とさつまいもをチンして混ぜるだけ♪きな粉をまぶしたら素朴で優しい甘さのさつまいも餅完成〜☆
材料 （ ひと口サイズ10〜15個分 ）
| さつまいも | |
| 小1本(正味100g) | |
| 切り餅 | 2枚 |
| 塩 | ひとつまみ |
| *きな粉 | 大1/2 |
| *砂糖 | 大1/2 |
| *塩 | ごく少量 |
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1
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さつまいもは輪切りにして厚めに皮をむき水にさらしてアク抜きする
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2
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耐熱ボウルに切り餅を入れかぶるくらいの水を入れてふんわりラップする
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3
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さつまいもをラップでくるんだものと切り餅をレンジで5分程加熱して柔らかくする
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4
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ボウルの湯を捨ててさつまいもと塩を加えすりこぎなどでさつまいもを潰しながら餅とよく混ぜ合わせる※すりこぎは水で湿らせてね
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5
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手を水で湿らせてひと口大に丸め*を合わせたきな粉をまぶす
コツ・ポイント
切り餅1枚につきさつまいも50g程の割合で混ぜ合わせて下さい。きな粉に加える砂糖の分量はお好みでどうぞ♪今回切り餅は冷凍してあったものを使用したので加熱時間5分ですが冷凍されてなければ1〜2分の加熱でOKです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(6人)
ほゎ②素朴な美味しさ楽しんで貰えたようで嬉し^^れぽ有難う♪
青大豆！高級そぅ^^お子様の笑顔めちゃ②嬉♪幸せレポ感謝〜
朝から作ってくれたなんて嬉しすぎ〜wペロリ完食幸せレポ感謝♪
和の雰囲気が素敵♪幸せレポ頂け私も超幸せ気分デス^^有難う♪
けみちゃん黒糖〜素敵アレンジ最高だゎ♪美味しそうね〜大感謝ょ
わぁ可愛く並んでる〜♪朝食に作って下さって感激デス☆大感謝♪
別腹しちゃうよね笑レシピ大切に使ってくれ本当に有難う大感謝♪
餅手作り凄い〜ご家族想い素敵だゎ♪レポ&コメいつも大感謝幸せ
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/03
レシピ本を参考に作りやすい分量に、レンジで簡単にしました。餅系大好きな息子のおやつとしてさつまいもの季節にはよく登場します♪
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- 1位
こんばんは♪初めまして。
【ちくわのオイマヨ･カレー粉炒め】のつくれぽ、ありがとう
ございます。
とっても嬉しかったです✿
息子さんのお気に入りって言ってもらえて感激です。
これからもヨロシクお願いします(＊＾∇＾)
久しぶりに、作ってみたよ♪
今回は、黒糖も仲間入り、どちらも美味しくて、ご飯前だというのに、食べ過ぎちゃった゛ヾ(✿＾∀＾✿)ﾉ゛
今日は３個もつくれぽ、有難う゛ヾ(✿＾∀＾✿)ﾉ゛
いつも、れぽしてもらえ、嬉しいです(◕ั‿◕ั✿ฺ)
さつま芋餅、徐々に広がっていく気がする。✿
簡単に出来るから、嬉しいレシピだわ♪
さつま芋も、お餅もこれからが美味しくなるから、又作るね。
しつこいけど、パイローラー、手に入らないわ悔しい～～（；＿；）
初めまして～こんにちは
鶏肉と長芋の照り煮
とっても美味しそうに作って下さって、どうもありがとうございました
こちらのさつま芋餅
手順も手軽そうだし、とても美味しそう！
食べ応えもしっかりありそうだから、
おやつには勿論、軽食にも良さそうですね＾＾
良かったらこれからも、どうぞ宜しくお願いします♪
椎茸のつくれぽ 有難う。
いつも♡ねっちゃんには感謝しています✿
寒くなってきたので、お肌も荒れ放題、こまっちゃうわ(´ー`)
風邪引かないようにね(✿^ｰ^✿)ノ~~
こんにちは
鮭とごぼうの胡麻味噌煮に
とっても美味しそうなつくれぽをお届け下さって、
またまた凄く嬉しかったです
どうもありがとうございました♪