＋＋型抜きくっきー＋＋
レシピID:926901
材料 （ オーブン皿１枚分 ）
| バター | ５０ｇ |
| 粉砂糖 | １００ｇ |
| 小麦粉（薄力粉） | ２００ｇ |
| 卵 | 小1ｺ |
| ベーキングパウダー | ３分の２ |
| バニラエッセンス | 少々 |
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1
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①ボールにバターを入れ、泡だて器でよくかき混ぜてクリーム状にする。
さらに粉砂糖を加え混ぜる。
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2
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②砂糖が溶けたら卵を少しずつ加え混ぜ合わせ、バニラエッセンスを落とす。
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3
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③よく振るった小麦粉を②に加え、サックリと混ぜ合わせて生地を作る。
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4
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④冷やし固めた生地を、打ち粉をしたボードにとりだし、手で押さえつけるようにしてまとめ、これを５mm厚さに伸ばす。
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5
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⑤好みの型で抜き、薄く油を塗り、粉をふるったオーブン皿に並べ卵液をぬる。
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6
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⑥オーブンを１８０℃に熱し、中段に入れて
約８分焼く。
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7
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８分で焼けなかったら時間を増やす
↓
○完成○
コツ・ポイント
ベーキングパウダーを入れないとカチカチのクッキーになってしまいます＾＾；
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失敗談
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失敗談
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/03
小さい頃教えてもらったクッキーを
久しぶりに作ってみようと思いましてー( ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｯ
久しぶりに作ってみようと思いましてー( ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｯ
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