•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :926923

ヤーコンのマスタードマヨサラダ

ヤーコンのマスタードマヨサラダ
栄養たっぷりのヤーコンのサラダ☆

材料 ( 4人分 )

ヤーコン
二本
玉ねぎ
一個
人参
1/2本
きゅうり
一本
カニカマ
一パック
マヨネーズ
大さじ6
マスタード
大さじ2
砂糖
小さじ1
適量

1

野菜は全て細切りにし、それぞれの野菜に塩をかけてしんなりさせる。ボウルにマヨネーズ、マスタード、砂糖を入れて混ぜる。

2

野菜がしんなりしたら、サッと洗い、よく水気をきり、ボウルの調味料と混ぜてカニカマも入れて出来上がり☆

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/01/12

写真

ヤーコンの甘さがマヨ&マスタードにバッチリ合って美味しい!

ケイココ

とっても嬉しいです!ケイココさんありがとうございます☆

09/11/16

写真

ヤーコンをサラダにしたのは初めてだけど、シャキシャキ甘くて美味♪

るなまりー

盛り付け綺麗ですね☆すっごく嬉しいです☆有難うございました♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/05
実家の母が育てたヤーコンをサラダにしてみました。

このレシピが登録されているカテゴリ