
| ジャスミンライス(他でもOK) | |
| 1合 | |
| レタス | 1ヶ |
| トマト | 2ヶ |
| 人参 | 1/3ヶ |
| ピーマン | 2ヶ |
| 玉ねぎ | 小1/2ヶ |
| 酢(何でもOK) | |
| 適量(酢飯になるよう) | |
| 砂糖 | |
| 適量(酢飯になるよう) | |
| 塩、胡椒 | 適量 |
| ■ マスタードソース | |
| マスタード(何でもOK) | |
| 割合2 | |
| 白ゴマペースト | 割合2 |
| 醤油 | 割合1 |
| メープルシロップ | 割合1 |
鍋にクッキングシートを敷き、ジャスミンライスと1.2倍の水を入れ、蓋をして芯がなくなるまで弱火で炊く。
炊いている間に、野菜をすべて細かく切る。玉ねぎと人参だけ別に容器に入れ、塩少々をふって、レンジで加熱する。
ライス、野菜、塩、胡椒、酢、砂糖をボールに入れ、混ぜる。マスタードソースの材料を混ぜる。
レタスにライス、マスタードソースをのせて召し上がれ!
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント