«あやまま☆のレシピ (10品)
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簡単! 小松菜とキャベツのサラダ

レシピID:927592
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小松菜のおひたし、煮浸しに飽きたら、、、サラダにしましょう♪

材料 ( 4人分 )

小松菜 1束
キャベツ 3枚ほど
ハム 1/2~1パック
 調味料  
マヨネーズ 大さじ2
醤油 小さじ1/4
砂糖 1つまみ
いりゴマ 大さじ1
塩コショウ 適量

1

鍋に湯をわかし、塩一つまみ。
小松菜を入れ、
時間差2分後にキャベツを入れ、計4分程茹で、歯ごたえを残します。

2

小松菜、キャベツをしっかりしぼり、
全ての材料を1×2cm程度に切りそろえます。
※上の写真のように

3

あとは、調味料とあえるだけ♪

塩コショウはお好みで・・・

4

※いりゴマは、1/3ほどを指ですりつぶして香りを出すと美味です。

コツ・ポイント

・野菜は、歯ごたえがあるほうが美味しいと思いますので、茹で時間はお好みで・・・
・いりゴマをたっぷり入れると美味しいです♪
・カニカマ、コーンなどを入れても美味しいと思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/11/04

写真

ちくわ入りです。小松菜料理のレパートリーが増えて嬉しいです☆

らんとこなん

ちくわも美味しそうですね♪ 喜んで頂いて嬉しいです^^

09/10/16

写真

サラダにするのもいいですね♪ミックスベジタブルも入れてみました。

さちなか

彩りキレイきれいですね♪ レポありがとうございます!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/04
小松菜のおひたしに飽きたので、、、^^; サラダにしました。

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