
さつまいもの皮をむき、5㎜角ぐらいに切ります。水に約10分程度さらしてあく抜きします。
水を切ったさつまいもをレンジで約3分チンして軟らかくします。
マーガリンをレンジで様子を見ながら溶かします。牛乳と卵は室温程度に戻します。
ボールに溶かしたマーガリン、牛乳、卵、砂糖、ラム酒を入れて混ぜ、ホットケーキミックス、黒ごまも入れてさらに混ぜます。
マフィン容器にタネを半分ぐらい入れ、180度に予熱したオーブンに並べます。
180度で30分間焼いて出来上がりです。
オーブンによって焼き時間は調節してください。
焼きたてを割ると、ほんのりラムの香りがします。お好みで調節してくださいね。
10/10/28
ありがとうございます。是非会社の皆様にもごちそうしてください
10/09/01
ありがとうございます。レーズン良いですね。形もかわいい♪
10/09/19
ありがとうございます。レーズン美味しそう^^
10/10/08
ありがとうございます。パウンドでも良いですね!
10/04/28
すごく豪華に焼けてますね。ありがとうございます^^
10/03/16
是非また作ってください。ありがとうございます^^
10/02/10
ありがとうございます。是非また作ってください^^
10/01/25
すごく美味しそう^^それに可愛く焼けてますね!
10/01/06
ありがとうございます。素敵なアレンジですね^^
09/12/30
ありがとうございます。良かったです^^
09/12/22
ありがとうございます。是非リピしてください^^
09/12/14
ありがとうございます。ホットケーキミックスは万能で美味しい☆
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