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超簡単☆梅風味のしそ茗荷じゃこごはん

レシピID:927890
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簡単にできるのにおいしい☆おかわり必至！！
fumicoco fumicoco

材料 （ 2人分 ）

ごはん たっぷり2人分
○梅干し(つぶれ梅がお勧め)
大きめ1粒
○ちりめんじゃこ(上乾)
大さじ2~3
○しそ 5枚
○茗荷 2個
ごま油 小さじ1/2

1

○の材料を下準備。
梅干し→包丁でたたく
しそ→粗みじん切り
茗荷→縦半分に切り小口切り
じゃこはそのまま

2

写真

1の材料をボウルに入れ、ごま油をまわしかける。

3

2のボウルにごはんを入れ、しゃもじで軽く混ぜればできあがり♪

コツ・ポイント

3で混ぜすぎるとお米がつぶれるので、軽くさっくり混ぜて下さいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/04
大好きな薬味たちをごはんに混ぜました。
妹夫婦が来た時に作ったところ、作り方教えて～と言われたので、ここにもアップしておきます。

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