
| にんじん | 1本 |
| 卵 | 2個 |
| サラダ油 | 75cc |
| 砂糖 | 90g |
| 塩 | ひとつまみ |
| ○薄力粉 | 50g |
| ○ベーキングパウダー | |
| 小1 | |
| ○シナモンパウダー | 小1/2 |
| アーモンドプードル | 100g |
にんじんの皮をむき、適当な大きさに切る。
FPに入れて細かくなるまで何回かスイッチを入れる。
オーブンを170℃に余熱し始める。
残りの材料を上から順番に入れていき、その都度よく混ざるまでスイッチを入れる。
○の粉類を合わせてふるい、FPに入れ、粉っぽさがなくなるまでスイッチを入れる。
アーモンドプードルを入れ、③と同じく粉っぽさがなくなるまでスイッチを入れる。
型にオーブンシートを敷き、生地を流し込む。
数回机等に軽く落とし空気を抜く。
170℃のオーブンで45分焼く。
竹串等を刺して何もついてこなければ焼き上がり。
オーブンシートごと型から取り出し、ケーキクーラーに乗せて冷ます。
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント