«ぴき子のレシピ (5品)
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鶏肉の巾着

レシピID:928007
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調理時間だいたい40分くらいで
出来ました♪

材料 ( 2人前 )

油あげ 3枚
☆鳥肉 180g
☆タマネギ
4/1薄切りスライスで
☆しめじ 半分
■水 300cc
■ほんだし 小さじ1
■醤油 大さじ3
■料理酒 大さじ2
■みりん 大さじ1

1

油あげを、まず油抜きします。
(油抜きをするとヘルシーに♪)
食べやすく半分に切っておきます。

2

☆の材料を油あげに詰めます。
詰めたらつまようじで
止めてください。

3

☆の材料と■の材料を鍋に入れて15分ほど中火~弱火で完成です

コツ・ポイント

煮ている時に油あげが少し広がってきて皮が切れやすくなるので、ひっくり返す場合は
気をつけてください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/04
ヘルシー♪簡単♪早い♪で
作れるものを考えていたら出来ました♪

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