エスニック風BBQチキン❤ポケットサンド
Description
豆板醤がかくし味♫
フライパンひとつで簡単に作ります。
フライパンひとつで簡単に作ります。
cocoko
材料
（３人分）
１枚
☆にんにく
１片
☆白ワイン
大さじ１
大さじ２
★ウスターソース
大さじ１
★酢
大さじ１弱
★ケチャップ
大さじ３
★豆板醤
小さじ1/2～１
★はちみつ
小さじ１
★ごま油
小さじ１～２
大さじ１
※サラダ油
適量
３枚
◎バター（マーガリン可）
大さじ１
◎ねり辛子（粒マスタード可）
小さじ1/2
レタス・きゅうり等
適量
作り方
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1
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鶏むね肉は適当な大きさに、そぐように切り分けます。（手羽など、他もお肉でももちろんＯＫ）
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2
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ポリ袋に肉と☆を入れてもみ、冷蔵庫で３０分ほどおいておきます。
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3
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★をすべて混ぜ合わせます。
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4
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フライパンにサラダ油をひいて、鶏肉をソテーします。
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5
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裏表かえして、焼き色をつけます。
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6
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３のたれを加え、肉に火を通します。
たれをからめながら煮つめます。
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7
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食パンはトーストして１枚を２切れに切ります。
パンナイフなどで中を開いて、ポケットを作り、合わせた◎をぬります
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8
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ポケットにレタスなどの野菜、６の鶏肉をはさみます。
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9
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✿
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10
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2015/2/9
クックパッドニュース
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コツ・ポイント
☆と★を合わせたものに、鶏肉を漬け込み、オーブンやグリルで焼いたりしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉を使って、ボリュームのあるサンドイッチにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
cocoko
