かぼちゃと胡桃のハニーロースト
レシピID:928063
最近ハマっている大好きなかぼちゃの食べ方です。
材料 （ ３人分くらい ）
| かぼちゃ（種とわたを除いて） | |
| 約５００ｇ | |
| 胡桃 | 大きく一握り |
| ●溶かしバター | 大２ |
| ●シエロオリーブオイル | |
| 大１ | |
| ●蜂蜜 | 大２ |
| ●刻んだローズマリー（生の葉使用） | |
| 小２ | |
| ●塩・ブラックペッパー | |
| 少々 | |
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1
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かぼちゃは大き目の一口大にカットする。
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2
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胡桃と一緒に耐熱トレイに入れて●を上からかけて表面を満遍なくコーティングするよう混ぜる。
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3
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重ならないよう広げて２００℃のオーブンで３０～４０分（途中で一度裏返す）かぼちゃが柔らかくなるまで焼く。
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4
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取り出したらお皿に盛って熱々を召し上がれ。
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5
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★ブルーチーズ添え。チーズの塩気とハニーが抜群！フェタや山羊のチーズも合うと思います。
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6
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★２００９．１１「シエロオリーブオイルを使った簡単アイデアレシピ」のコンテストでアイデア賞を頂きました。
コツ・ポイント
ローズマリー以外にもタイムやセージでも好相性。ハーブの量はお好みで。
オーブンはお肉料理などと一緒に使用すると便利です。
オーブンはお肉料理などと一緒に使用すると便利です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(13人)
旦那様に気に入って頂けたのかな＾＾？作って下さってありがとう
わぁ～ハマって頂けて嬉しいです。また作ってやって下さい♪感謝
祝コメント感激です！おいしそうな仕上がり。どうもありがとう☆
それは嬉しいです！チーズ添えおいしそうですね♪ありがとう
さつま芋でもおいしそうです！素敵アレンジありがとうございます
嬉しすぎるコメントと素敵なつくれぽありがとうございます！
ちょっとこんがりする位おいしいですよ♪鮮やかなれぽありがとう
わぁ～コメントとつくれぽに大感激です！ありがとうございます～
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/06
収穫したかぼちゃをおいしく食べたくて。最近特に気に入っているかぼちゃの食べ方です。
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