| 豚ロース肉(薄切り) | |
| 12枚 | |
| 水菜 | 1袋 |
| ●塩 | 適量 |
| ●コショウ | 適量 |
| ポン酢 | 大さじ1杯×人数分 |
| ナチュラルチーズ(ピザ用) | |
| 軽くひとつかみ | |
| 小ネギ(お好みで) | 適量 |
| リード「ヘルシークッキングシート」 | |
| 25センチ四方×人数分 | |
水菜は洗って根の部分を切り落とし、7センチぐらいの長さに切ります。切った水菜に豚肉を巻きつけ●印で下味をつけます。
多少深さのある皿にクッキングシートを正面から見てひし形になるようにのせ、①の肉を3つのせます。
さらにポン酢、チーズの順にのせます。
ふんわりするように閉じ、レンジで600w4分加熱します。(豚肉に火がとおっている事を確認して下さい)
スプーンでシートに残ったチーズをこそぎポン酢ソースと一緒に豚肉にかけたら出来上がりです♡お好みで小ネギを散らして下さい。
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