水菜の豚巻き☆ポン酢チーズソースで♪
レシピID:928431
リード「ヘルシー クッキングシート」を使用しています。超ツルツルシートなので加熱したとろ～りチーズも綺麗に取れて便利♪
材料 （ 4人分（12個） ）
| 豚ロース肉（薄切り） | |
| 12枚 | |
| 水菜 | 1袋 |
| ●塩 | 適量 |
| ●コショウ | 適量 |
| ポン酢 | 大さじ1杯×人数分 |
| ナチュラルチーズ（ピザ用） | |
| 軽くひとつかみ | |
| 小ネギ（お好みで） | 適量 |
| リード「ヘルシークッキングシート」 | |
| 25センチ四方×人数分 | |
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1
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水菜は洗って根の部分を切り落とし、7センチぐらいの長さに切ります。切った水菜に豚肉を巻きつけ●印で下味をつけます。
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2
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多少深さのある皿にクッキングシートを正面から見てひし形になるようにのせ、①の肉を3つのせます。
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3
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さらにポン酢、チーズの順にのせます。
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4
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ふんわりするように閉じ、レンジで600w4分加熱します。（豚肉に火がとおっている事を確認して下さい）
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5
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スプーンでシートに残ったチーズをこそぎポン酢ソースと一緒に豚肉にかけたら出来上がりです♡お好みで小ネギを散らして下さい。
コツ・ポイント
まとめて豚肉で巻いた加熱した水菜は噛み切るのが大変なので、皿に盛り付ける前に食べやすくカットするとよいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/05
ヘルシークッキングシートのモニターに当たったので考えました。
超ツルツルシートの特性を生かしたレシピです。
超ツルツルシートの特性を生かしたレシピです。
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