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レシピID :92849

シャキシャキ!*水菜の卵丼*

水菜がシャキシャキ!卵がとろ~り。。

材料 ( 2人分 )

玉ねぎ
大 半分
水菜
お好きな量
2個
めんつゆ(表示とうり希釈したもの)
200cc~250cc

1

めんつゆをフライパンに煮立たせて、細切りの玉ねぎに火を通す。

2

3cm程に切った水菜を入れ、ざっとかき混ぜ、とき卵を回し入れる。卵が好みのかたまり具合になったら、ご飯に盛り付け出来上がり!さあ召し上がれ。。

3

コツ・ポイント

水菜と卵に火を通し過ぎない様にして下さい。。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 03/05/14
冷蔵庫に水菜が少し残ってたので・・・

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