«kei-keiのレシピ (15品)
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シャキシャキ!*水菜の卵丼*

レシピID:92849
水菜がシャキシャキ!卵がとろ~り。。

材料 ( 2人分 )

玉ねぎ 大 半分
水菜 お好きな量
2個
めんつゆ(表示とうり希釈したもの)
200cc~250cc

1

めんつゆをフライパンに煮立たせて、細切りの玉ねぎに火を通す。

2

3cm程に切った水菜を入れ、ざっとかき混ぜ、とき卵を回し入れる。卵が好みのかたまり具合になったら、ご飯に盛り付け出来上がり!さあ召し上がれ。。

3

コツ・ポイント

水菜と卵に火を通し過ぎない様にして下さい。。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:03/05/14
冷蔵庫に水菜が少し残ってたので・・・

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